白癜风患者到底能不能吃含维生素C的食物呢

来源:山西太原白癜风医院      时间:2017-12-07 17:06    阅读:140次
       在白癜风临床治疗中,很多医生都会建议白癜风患者要忌吃富含维生素C的食物。或许有些人就会问了:维生素C是人体必须的营养成分,白癜风患者为什么不能摄入呢?白癜风患者到底能不能摄入维生素C呢?下面就让我们山西太原白癜风医院的专家一起来聊一聊:
 
       过去的十来年里,我们一直叮嘱白癜风患者要忌吃富含维生素C的食物,是因为维生素C含量过高,会影响黑色素的生成,主要体现在以下几方面: 
       1、通过影响肠道对铜离子的吸收,进而影响黑色素的合成 
       大家都知道,白癜风发病的直接原因就是黑色素的缺失。而铜离子是合成黑色素所必须的酪氨酸酶的激活剂,而维生素C含量过高,会影响人体肠道对铜离子的吸收,进而影响黑色素的合成。
       2、通过降低血清铜氧化酶的含量,进而影响黑色素的合成 
       维生素C在体内的含量是有一定的比例的。如果维生素C过量,就会降低血中血清铜氧化酶(即铜蓝蛋白)含量,从而影响酪氨酸酶的活性,阻碍黑色素的正常合成。 
       3、通过影响多巴向多巴醌的氧化,进而影响黑色素的合成
       黑色素在合成代谢过程中,正常情况是酪氨酸先由酪氨酸酶作用形成多巴,再由多巴进一步氧化成多巴醌。但是如果在反应中加入维生素C,则会将已形成的多巴醌立即还原成多巴,继而阻止了黑色素正常合成。
 
       专家指出:白癜风患者没必要忌食维生素C
 
       一听说要忌吃维生素C,于是很多白癜风患者就对维C特别敏感,看到某某含有维C的食物就不敢食用,其实这是不必要的!因为毕竟维C也是人体不可缺失的营养成分,没有必完全禁食,只是不要大量食用就可。

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